Η Τζωρτζίνα Κακουδάκη είναι απόφοιτος του προπτυχιακού, μεταπτυχιακού και υποψήφια διδάκτορας του Τμήματος Θεατρικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει κάνει σπουδές υποκριτικής στο τριετές εργαστήριο υποκριτικής του θεάτρου Στοά και πλήθος σεμινάρια θεατρικής αγωγής και παιδαγωγικών εφαρμογών των καλλιτεχνικών μαθημάτων (1995-2003). Έχει εργαστεί στο Εθνικό Θέατρο της Ελλάδας για επτά έτη, ως υπεύθυνη της Βιβλιοθήκης και του Αρχείου του Θεάτρου, υπεύθυνη των εκπαιδευτικών προγραμμάτων ( ξεναγήσεις στο θέατρο Τσίλλερ, “Ένδυμα Θεάτρου” στην Εθνική Πινακοθήκη) και συνεργάτης της Θερινής Ακαδημίας Θεάτρου (1997- 2004). Δίδαξε “Διδακτική του Θεάτρου- Θεωρία και Πρακτική” στο Τμήμα Θεατρικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πατρών (2003-2007) και “Εμψύχωση Θεατρικής Κούκλας για το Νηπιαγωγείο” στο Τμήμα Προσχολικής Αγωγής στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ( Βόλος 2007-2008). Διδάσκει Ιστορία/Δραματουργία Θεάτρου σε Δραματικές Σχολές και Ακαδημίες Θεάτρου (Δραματική Σχολή Εμπρός-Εργαστήριο, στην Ακαδημία Τεχνών Ακμή, στο Ωδείο Αθηνών, κέντρο Δραματοθεραπείας Αιών κ.ά.) και Θεατρική Αγωγή στην Α/βάθμια και Β/βάθμια Εκπαίδευση και στο Καλλιτεχνικό Γυμνάσιο και Λύκειο Γέρακα. Θεατρική εμψύχωση σε δημόσια ΙΕΚ, Εργαστήρια Ελευθέρων Σπουδών και στο Πανελλήνιο Δίκτυο για το Θέατρο στην εκπαίδευση. Έχει διευθύνει θεατρικά εργαστήρια σε πανεπιστημιακά φεστιβάλ θεάτρου στα Βέλγιο, Λιθουανία, Λευκορωσία, Πολωνία, Γερμανία, Αίγυπτο, Μεξικό κ.ά. Υπεύθυνη εκπαιδευτικών δράσεων του θεάτρου Χώρα. Είναι συγγραφέας του εκπαιδευτικού βιβλίου “Θέατρο- Θεατρική Παιδεία” του Κέντρου Εκπαίδευσης Ενηλίκων (Υπουργείο Παιδείας). ΄Εχει δημοσιεύσει πολλά άρθρα και εργασίες σε ελληνικές και διεθνείς εκδόσεις και πρακτικά συνεδρίων. Παίζει στο θέατρο και τον κινηματογράφο συστηματικά από το 1993. Έχει συνεργαστεί ως δραματουργός με πολλές ομάδες θεάτρου και χορού από το 2000 και εξής. Διδάσκει στην Δραματική Σχολή Πράξη Επτά, από το 2007.
